Sie bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Und damit das immer gut funktioniert, organisieren Sie alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
Koch und Köchin
18. November 2011
von Marina Palm
